オーダーメイド:おばんざい屋さんのメニュースタンド
「テーブル脇にサイドメニューをコンパクトに置きたい!」
★こちらの記事はオーダーメイド制作の記事です。完成した作品は以下のリンクからどうぞ
https://arumitoy.net/custommade/menuboard/
木のおもちゃ作家 あるみです。
先日、京都市中京区にある「ひとつのおさら」さんへ納品に行ってきました。
烏丸丸太町近くにある、おばんざいのお店です。
選りすぐりの素材を丁寧に仕込んだ、カラダが喜ぶランチをいただきました。
いちばんのおすすめは「究極のたまごかけごはん」です。
一本姿鰹節は自分で削ります。
ちなみに、以前も書きましたが、
鰹節と木は似ています。
目に沿って削らないと上手く削れないですからね!
カンナをかけるときは、ちゃんと木目を読みましょう。
以前に打合せに行った時には、
このお店のステキロゴを看板に!というお話しだったのですが、
その前に、「サイドメニューをテーブルに置きたい!」
というご要望になりまして、
メニュースタンドをお作りしました。
両面対応で、
「究極のたまごかけごはん」の作法も書かれています。
これがあるだけで、スタッフさんの手間が一つ減ります。
そうすると驚くべき効率に変わります。
「デザートメニューくださーい」と言われて、
手を止めて、メニューを取りに行って、お持ちする。
大した手間ではないように見えても、ここのお店は少数精鋭。
だからこういうアイティムが非常に良い仕事をします。
しかも、お店の雰囲気をこわさず、ステキに馴染む。
国産ヒノキが京町屋にとても似合います。
■■用に、○○なものが欲しい!
そんなあなたの想いをカタチにします。
ご相談ください。